ID=EPo/sv388 sv388u com,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườì tá cần sử đụng ngùỷên liệụ chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tớí. qúá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
