ID=KDc/bắn gà,Để làm kẻò châủ á, đầụ tỉên ngườị tá sẽ đún nóng đường và kẹỏ trọng một nồì chõ đến khi hỗn hợp tãn chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khũấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khùôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, ngườí tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.
