ID=VMFL/sm66 ar 110,Để làm rá những hạt cõm thơm ngỏn, ngườỉ tà cần sử đụng ngùỷên líệú chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khì gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dạĩ.
