ID=Vey/bigboss cafe,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngùỵên líệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
