ID=depyc/co vua de choi,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngụỵên líệũ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. qùá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daì.
