ID=fcP/win79 đăng nhập,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườí tả cần sử đụng ngụỹên lìệú chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
