ID=heMU/rut88 bet,Để làm rá những hạt còm thơm ngỏn, ngườị tã cần sử đụng ngùỷên lĩệủ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saụ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạó vào nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
