ID=sh/phuwin tangsakyuen,Để làm kèõ châũ á, đầủ tíên ngườì tạ sẽ đun nóng đường và kéỏ tróng một nồi cho đến khị hỗn hợp tan chảỳ và đặc. saụ đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khúấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ cho vào khuôn và để ngùội. khi kẹọ đã nguội, ngườĩ tã sẽ cắt thành từng mỉếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.
