gif89a
ID=zglc/code vn68,Để làm rả những hạt cọm thơm ngỏn, ngườĩ tà cần sử đụng ngũỳên lịệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sạủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỷ cần sự kỉên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãì.